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蜂蜜加铵明矾怎么鉴别
日期:[2019-09-02 11:24:38]   共阅[1167]次
 铵明矾是一种化学物质,有些人会把它用在一些不该用的地方,像蜂蜜,蜜蜂是比较有营养的饮品,但是现在市面上会出现一些掺了明矾的蜂蜜,质量大打折扣,那么怎么鉴别呢?
  1.比较严谨的方法,取一滴蜂蜜滴在报纸上,浓度高的纯蜂蜜是半球状,不易浸透报纸,参假的则是相反的。
  2.取一杯水,加入少许蜂蜜,蜂蜜会很快沉入杯底,不易溶化,用筷子慢慢搅动时,会有丝丝连连的现象,如果是假蜜,则很快就会溶到水里。
  3.我们可以通过观察蜂蜜的颜色,特别好的蜂蜜是颜色不太鲜亮的那种,琥珀色,淡白色,假的就相对来说会鲜亮一些。
  4.可以通过问气味,好蜂蜜,会伴随着各种各样的花香味,而加工之后的掺杂了更大的甜味。
  想要辨别蜂蜜中是否添加明矾了,可以采取以上介绍的方法,明矾在我们生活中还有很多用处,比如炸油条等都能用到,但是也不能用太多,它在各个行业应用都很频繁。
  小编:Nicki
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